电磁炉作为一种新型的加热器具、最新的加热方式，具有以下的优点：

1、高效节能：与传统加热方式不同，电磁炉使锅具自身发热，减少了热量传递的中间环节，大大提高了制热效率，高达85-99%之热效率，比传统的炉具(电炉、气炉)节省能源一半以上;

2、安全可靠：电磁炉杜绝了传统炉具的各种隐患，通过国家安全验证，使用安全无忧;

3、智能烹饪：利用微电脑程序控制，专用软件，自动烹饪，配有预约定时功能，无须看管;

4、携带方便：电磁炉体积小巧，插电即用，适应现代生活的需要;

5、环保卫生：锅体直接发热，无热辐射，真正的“无明火烹饪”，环境中无热量、烟火、一氧化碳等废气，避免了利用传统炉具烹饪过程中遇到的“挥汗如雨”的情况。

美的电磁炉电路图(一)

美的电磁炉电路图CHV-CMI48616

美的电磁炉电路图(二)

美的电磁炉原理图

美的电磁炉电路图(三)

电磁炉是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。在电磁灶内部，由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压，高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)底部金属体内产生无数的小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西。如下图所示，为家用电磁炉的原理电路图。

美的电磁炉电路图(四)

美的电磁炉电路图

美的电磁炉电路图(五)

美的SK2101型电磁炉主板电路如下图所示。

一、单片机主板电路介绍

1.主板编码及单片机芯片(U1)型号

取下单片机的主板便可看到，在主板中央标有“TM-S1-01A-A”字样，即为该主板的编码(是TM-S1-01A的升级版);“VERM3.0”为该主板软件的版本;“2009-09-05”则表示该主板为2009年标准板单片机。主板电路如图l所示，单片机芯片为20脚双列直插IC，在其上面贴有白纸标签，标有“S01A-A-V12-N-7F”即为厂家对该单片机芯片标定的型号，在标签下面塑封外壳上有单片机芯片原有的型号为“S007”。

单片机芯片内置同步电压比较电路、高压保护电路、电网电压检测电路、电流检测电路、浪涌保护电路、脉宽调控电路、锅具温度检测电路、IGBT管温度检测电路、风扇控制电路及报警控制电路等，因而大大简化了单片机的外围电路。

2.高压供电及LC振荡(谐振)电路

交流220V电压经Fl、Cl、R38及DB1、Ll、C4保护、整流、滤波形成+300V直流电压，加到由线盘Ll和C5构成的LC振荡电路，通过电磁感应将电能转换成热能。

3.同步取样电路

该电路有两条取样支路，一是线盘靠近+300V端，用V+表示。V+取样支路由R3、R19及R14、C8组成，经降压和分压后加到Ul(20)脚;二是线盘靠近开关管IGBT/c极端，用V-表示。V-取样支路由R4、R5、R32、R37及R24、R15、R16组成，经以上电阻降压和分压后加到Ul(19)脚。图中D5起保护作用，可以将过高的反峰电压限制在5V左右，避免Ul被击穿。

4.高压保护电路

该电路大部分元件与V-取样支路共用，只增加R18降压，将峰值取样信号加到Ul(18)脚，当IGBT反峰电压超出预定值时，Ul将发出待机保护指令。

5.电网电压检测电路

电网电压经Dl、D2及DB1中两个接地端的整流管构成全桥整流，再经该检测电路的R29、R26及R40、R12降压和分压加到Ul⑩脚，当电网电压过高或过低时，Ul将发出待机保护指令。为了避免瞬间的高峰值电压对该电路造成干扰，而引起误动作，在该电路中增加了EC14滤波电容。

6.浪涌保护电路

该电路由R29、Rl、C2及R40、Rll、C7组成，将浪涌降压和分压加到Ul①脚。当电网有浪涌发生时，U1将发出待机保护指令。为了争取使浪涌信号迅速到达Ul，以便使Ul尽快做出反应，在该电路特设C2为加速电容。图中D4起保护作用，防止过高的浪涌电压将Ul击穿，保护原理与D5相同。

7.电流检测电路

该电路的检测元件为康铜丝RK1，当地电流由“IGBT地”流向“整流桥地”时，就会在RKI上产生负的压降。经R2、VR1降压和调节及C3、C27滤除高频杂波后加到Ul(17)脚。电流检测信号在Ul的内部将被分离出三种专用信号，一是专用功率调控;二是专用锅具检测;三是专用过流的保护。

8.IGBT管驱动电路

该电路由Ql、Q2、Q3及其外围元件组成。功率调控驱动脉冲由U1③脚输出加到Q2的b极，经Q2放大后加到由Ql、Q3组成的推挽电路，推挽电路输出经R7加到IGBT1的G极，去控制IGBT导通时间比，实现对功率的调控。

9.锅具温度检测电路

该电路由RT2(经CN9插件)与C25及R28组成，检测信号加到U1(12)脚。

10.IGBT管温度检测电路

该电路由RTI、R27、R34及C24组成，检测信号加到Ul(11)脚。

11.风扇和报警控制电路

风扇控制信号由U1⑤脚输出经R20加到Q4的b极，当Q4导通时风扇旋转;当Q4截止时风扇停止转动(图中D3为续流二极管)。报警控制信号由Ul⑥脚输出，经C6加到BZ1。

12.低压开关电源电路

该电路由U2 (VIPer12A)、开关变压器L2(HXEE10-18V-9V)、U3(78L05)及其外围元件组成，为主板提供+18V和+5V稳定的工作电压。

美的电磁炉电路图(六)